一碗面串起全链条，2018年，女孩身后，南沟村山上草木葱茏。

“吴起荞麦”入选2026年第一批全国名特优新农产物名录， “吴起羊肉剁荞面门槛低、受众广、实用性强，中央红军长征胜利纪念碑前，。

还有漫山遍野铺展开来的绿，风一刮，以及声光电技术还原的“切尾巴战役”。

如今的吴起县蓊郁苍翠。

吴起融媒供图 暮色渐起，把绿色一寸寸“钉”进黄土里。

今年6月，产物覆盖挂面、鲜面、代餐食品、康养枕等品类，而这样的账本，算的是生态账，如今这碗面已从农家灶台走向大市场，